Archivio dei tag Dr.ssa Serena Garifo

Mangiare da soli fa male alla salute? Rispondere è complicato

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I pasti in solitaria sono spesso associati, nell’immaginario comune, a rischi per la salute fisica e psicologica. Ma il quadro offerto dalla ricerca scientifica sul tema è più complesso e articolato. Alcuni non rinuncerebbero mai a una cena (ma anche a due o tre) da soli davanti a una serie

Il sole fa dimagrire?

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Uno studio offre un’ulteriore spiegazione del perché in estate si tenda a perdere peso più facilmente. Stendersi al sole fa bene, ma nelle ore meno calde della giornata.|PIXABAY Pare proprio di sì: la luce nella lunghezza d’onda blu, quella molto intensa di giorno, penetrando nella pelle raggiunge le cellule adiposepiù superficiali

Appetito e modo di mangiare cambiano con l’età?

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Si cresce (e si invecchia) anche nell’approccio al cibo: ecco come le varie “stagioni” della vita influenzano il nostro rapporto con l’alimentazione. Lo stesso picnic, esigenze diverse. Sull’appetito non incide soltanto la fame, intesa come l’esigenza biologica di cibo espressa dal corpo quando è a corto di energie. Altri fattori come

Il cioccolato fa bene, quello con il 70% di cacao può aiutare perfino contro la colite

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Benefico per memoria, umore e immunità. Ma anche contro infiammazioni e stress Consumare ogni giorno piccole quantità di cioccolato fondente fa bene alla salute, ma per evidenziare tali benefici il cioccolato consumato deve contenere almeno il 70% di cacao e un 30% di zucchero di canna biologico. A ribadire questo

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